Guerilla Köche

Dokumentarfilm | DE 2013 | OV

Max und Felix, Mitte 20, sind durch die harte Schule der Sternegastronomie gegangen und besessen vom Kochen. Ihre Vision: ein eigenes Spitzenrestaurant. Ihr Weg: acht Monate quer durch Asien – immer auf der Suche nach inspirierenden Gerichten und ebensolchen Köchen. Die beiden Berliner reisen durch acht Länder und 25 Städte, ein aufregender Trip von einfachen Garküchen zu internationaler Spitzengastronomie. Dazulernen kann man (fast) überall. Die Jungs trinken Blut einer Kobra, sie probieren frittierte Taranteln, sie lernen, wie man in Sekunden aromatischen Wasserspinat zubereitet. Sie verkosten auf dem größten Fischmarkt der Welt frischen Wal und erleben Molekularküche in Vollendung. Guerilla Köche ist eine sinnliche, abenteuerliche, humorvolle Geschichte vom Erwachsen werden, die von Freundschaft erzählt, von Pioniergeist, von Erfolgen und Rückschlägen, von faszinierenden Begegnungen – und von einem Abschied, der schwerer fällt als gedacht.

In Kooperation mit dem WDR - Westdeutscher Rundfunk

Producer
Franz X. Gernstl, Fidelis Mager
Director
Jonas Gernstl
Photography
Fabio Stoll, Kaspar Kaven
Editor
Rolf Wilhelm
Commissioning Editor
Jutta Krug (WDR)
Music
Martin Stock, Pascal Reinhardt
Principal Cast
Felix Metzger, Max Jensen
Production Companies
megaherz film und fernsehen/WDR